なめたけで☆もやし＆水菜の簡単おひたし
もやし
■材料■
水菜
なめたけ
鰹節
■作り方■
1、もやしはざくっとフライパンへ♪
水菜は食べやすい長さに切ってもやしの上に～♪
2、フライパンにふたをして蒸し煮。
しゃきっとでいいので約1分。
3、なめたけの瓶をフライパンに投入してさらに1分ー！！
4、出来上がりです！
お皿に盛って鰹節をかけて完成！！
なめたけの味をみてしょう油かポン酢をお好みでプラスしてくださいね♪
和え物 アーカイブ
柿と水菜のゴマ和え
今回は柿を使ったレシピです♪
柿が意外とおかずになります。
■材料■ （ 6人分 ）
柿 1個
水菜 200g
黒ごま 20g（大さじ2強）
砂糖 大さじ1
濃口しょうゆ 大さじ1